giovedì 15 novembre 2012

Tiramisù al Limone

Ingredienti:
Savoiardi /Pavesini/Pan di Spagna(a voi la scelta)
1/2kg. di mascarpone
1/2 l.di panna da montare
2 Limoni
3 cucchiai di limoncello
cioccolato bianco

Preparazione:
Per la bagna:Prendete una ciotola e unire 3 bicchieri di acqua,succo di limone,zucchero,3 cucciai di limoncello.
A parte preparate la crema:Montare la panna e successivamente unite il mascarpone,2 cucchiai di zucchero,scorsa di limoni grattugiato una volta ottenuta una crema.Potete proseguire nella preparazione del tiramisù:primo strato di crema,bagnate velocemente con il composto già preparato precedentemente i pavesini etc.e formate uno strato di crema uniforme poi continuate con uno strato di crema e uno di pavesini e così via.Fermatevi al terzo strato!Infine grattugiate  il cioccolato bianco!!!

Consiglio:
Nella mia ricetta metto il limoncello ma qualora il tiramisù lo dovesse mangiare un bambino meglio non metterlo e il risultato è  buonissimo!!!A voi la scelta;)





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