Ingredienti:
3 uova
200 gr di zucchero
100 gr di burro
350 gr di farina
1 bustina di vanillina
150 ml di panna fresca
1 limone
Preparazione:
Mettere nel mixer tutti gli ingredienti tranne il limone e incominciare a dare una frullata. Grattugiare nell'impasto anche la scorza del limone e dopo unire anche il succo. Dare un’altra frullata e versare l’impasto in una tortiera foderata di carta forno. 180° per 30 minuti. Servire spolverizzata da zucchero a velo.
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